制作简单的美味家常菜，方便快捷

制作简单的美味家常菜，方便快捷

一，麻辣豆腐

制作方法：1.豆腐切成小块，下锅煮两分钟捞出控水备用

2.锅中烧油放入豆瓣酱葱姜蒜炒出香味，下入豆腐倒入清水，加盐，鸡精，十三香，酱油，小火炖五分钟

3.锅中淋入水淀粉，撒上葱花翻炒均匀即可出锅装盘

二，荷兰豆炒藕片

制作方法：1.荷兰豆清理干净，和藕片一起下锅焯水，煮两分钟捞出控水备用

2.锅中烧油放入葱蒜干辣椒炒出香味，下入荷兰豆藕片胡萝卜，加盐，鸡精，十三香，白糖，大火翻炒两分钟即可出锅

三，青椒火腿丝

制作方法：1.青椒洗净切成条，火腿肠切丝备用

2.锅中烧油放入火腿肠炒出香味，放入青椒加盐，鸡精，十三香，白糖，大火翻炒两分钟即可出锅装盘

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