互联网席卷而来厨电市场线上线下整合成关键-【新闻】

针对国内厨电业，整体上呈现一个很好的趋势。中怡康副董事长李基祥预测，未来五年，国内厨电业年均复合增长率将超过15%。并且呈现高端化、智能化的发展趋势。

今年五一厨电市场受多项因素的影响，例如房地产政策的利好消息，企业的大力推动、消费者信心指数走高等等，国内厨电市场整体呈现好的态势。

根据奥维云网（AVC）推总数据显示，今年五一期间（W16-W18，4.13-5.3）厨电市场零售额64.5亿元，同比增长5.3%，零售量317.5万台，同比增长4.7%。

随着国内家电市场的发展，家电产业升级和结构调整成为了重中之重，以厨电为代表的家电市场也拉开了中高端转型序幕。

如今是互联网的智能化时代，几乎所有的行业都与互联网挂钩，当然厨电家业也不例外。今年李克强总理特别提出：“我想站在”互联网+“的风口上顺势而为，会让中国的经济飞起来。现在大多行业都朝这个方向发展，就诸如医疗、教育、金融、家具等等领域，在这儿就不一一介绍了。

智能化已经同各个领域都关联在一起，如何做好厨电家业产业结构转型升级，这个问题很值得关注。

智能厨电产业结构升级 “线上线下”怎么融合？

现在智能厨电家业在产业结构上的不断升级，智能化商业模式已经深入人心，针对“线上线下“销售渠道的整合也成为厨电市场的关键。

据悉，五一厨电促销期间，线上厨电市场零售额和零售量分别同比增长85.9%和97.9%；线下市场则为零售额同比微增1.7%、零售量同比下降3.1%。

很多传统企业多年组织架构形成的固有体质，已经在这个互联网时代走入了下线，他们没有意识到商业生态环境已经发生了变革，互联网电子商务已经成为了新商业动态的潮流。面对庞大资金投入，一些传统企业望而止步，把精力大部分放到了线下渠道。结果可想而知。

很多企业在不断升级自己产品的同时，对现有的销售渠道和盈利模式不断做出了战略性的调整。诸如京东，苏宁易购、易迅、当当、天猫等，其中对“线上线下“经营路线上还不尚成熟，也是进行不断的改革和调整。

就拿国美和苏宁来说，同坐为零售行业的巨头，在家电市场这块却有着不同的的策略。就国美来说，它主要按照线下为主，线上小规模发展作为线下补充的路子走的，策略相当保守，踏实，不能说这种策略是不对的，但在电商的路上落后了一大步。苏宁在战略上则大幅度转变，像京东一样宣称自己要做开放平台，实施的战略是对商家入驻免费，提供低成本服务，利润主要来自广告和商家和消费者使用支付宝所带来的收入，但带来诸如流量成本高，入驻商家少，电商人才不足，品牌影响局限在家电行业等诟病。

其实企业做电商真的不要刻意区分线上线下，这么说，如果强调放大线上，会引来企业品牌影响受损，致使电商人才不足等问题的存在；如果强调放大线下，也会带来企业落后，更不上竞争的、问题的存在。所以说线上与线下的渠道冲突是历来发展阶段留下的产物，它会随着生产力和互联网的发展进一步弱化甚至消失。未来，线上线下其实是一个“你中有我，我中有你”的一个状态，在家电行业是一种相融共生的趋势，逐渐会形成一个完整的生态圈。

针对消费者而言，如果能整合线下产品和产品服务，消费者在网上筛选，再到线下去享受，让消费者真正进入电子商务时代。重要的是，要以消费者为中心做好客户服务体验，消费者满意了，其实哪里购买已经不重要了。

厨电智能化路上  品牌优势突显？

从近些年来看，随着人们生活水平的提高，居民消费水平和消费需求也在日益提升。人们对厨卫电器的需求正在从实用性向品质型转变。

就拿消毒柜行业来说，近些年来品牌的影响力整体削弱，利润逐渐稀薄。

数据显示，五一促销期间，烟灶市场零售额同比增长6.1%，零售量同比增长5.4%，烟灶线上市场增幅明显，而线下市场量降额增，零售额同比增长2.4%，零售量同比下降2.4%。

烟灶产品在厨电市场领域门槛相对比较低，导致我国烟灶产品的山寨品牌众多，很多杂牌产品以极低的价格在一些农村被大量使用，严重损害了消费者的利益。未来在厨电市场领域，节能，环保，健康，智能化的道路依然会成为厨电领域的重要支点，而且产品品牌化优势日益突显，将来厨电走向高端智能化的趋势日益明显。

据悉，今年五一促销期间，消毒柜整体市场则表现不佳，降幅较为明显，零售额同比下降3.3%，零售量同比下降1.8%。

消毒柜行业成为了家电市场的缩影，究其原因，我们可想而知。像“仿制品”，“价格战”这些问题的存在，致使消毒柜市场严重分割，品牌效应严重削弱。就比如说，康宝集团打造了世界第一台消毒碗柜开始，中国消毒柜行业在家电领域开启新篇章，但随后广东20多名厂家对其进行仿制，最终引发了康宝对其的诉述。但当时“知识产权”氛围不太好，最终诉述无疾而终。

整个消毒柜行业从此走上了品牌的地域分割之路。

写到最后：厨电行业在未来家电市场领域前景可观，实力不容忽视。就拿今年五一厨电市场分析结果来看，整体还是呈现良好的增长态势。随着消费者消费观念的不断转变，企业应顺应时代潮流，做好“线上线下”的营销路线，重要的是还得关注消费者的实际需求和服务质量。抓住当前“互联网+”流行趋势，建立自主品牌，向智能高端产品市场转移。

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