小洋人维生素A超标有毒
但是,由于大剂量的维生素A对人体具有毒性,且维生素A都能够顺利地通过胎盘屏障,因而准妈妈补充维生素A时剂量不能过大,大量的维生素A不仅对母体不利,也会影响到胎儿的生长发育。对于准妈妈来说,维生素A急性中毒症状包括倦睡、头痛、呕吐、视乳头水肿等。慢性维生素A过多可表现为皮肤干燥、粗糙、脱发、唇干裂、皮肤瘙痒或低热等。
对于腹中的小宝宝来说,如果准妈妈在怀孕早期大量使用维生素A,胎儿会按器官形成的顺序,发生无脑、眼缺陷、腭裂、脊柱裂、肢体缺陷等畸形。准妈妈大量服用可致胎儿泌尿道畸形以及发生先天性白内障。
鉴于大量维生素A会给准妈妈及胎儿造成毒性作用,一般认为,在使用维生素A补充剂时,其使用剂量不要高于RDA(营养素推荐摄入量)的1.5倍即4000IU。但目前有较多的孕期保健品都添加了维生素A,累加后可能造成对准妈妈及胎儿的不利,因而,建议准妈妈可以选用β-胡萝卜素来代替维生素A。
与维生素A一样,β-胡萝卜素也能顺利地通过胎盘屏障,并在人体肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下,能转变成维生素A,具有与维生素A同样的生理作用。由于体内β-胡萝卜素向维生素A的转变受到多种因素的灵活调空,不会过多地生成维生素A,因而,β-胡萝卜素没有维生素A醇的潜在毒性。虽然,很大剂量的β-胡萝卜素可以造成β-胡萝卜素血症,引起皮肤黄染,但只要停用β-胡萝卜素即可,对人体没有毒性作用。相对维生素A而言,β-胡萝卜素要安全得多。
为确保天津流通领域商品质量安全,营造健康和谐的消费环境,天津市工商行政管理局日前在流通领域,依据国家、行业标准以及商品明示执行标准和质量指标,对标称北京、天津、上海、河北、浙江、福建、辽宁、山东、江苏、广东、内蒙古、湖北、河南13个省、自治区、直辖市54家企业生产经销的80个批次的含乳饮料、水产品、休闲食品共三类商品进行了质量监测。重点监测了对标签、蛋白质、脂肪、乳酸菌数、甜蜜素、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、维生素、净含量、挥发性盐基氮、组胺、铅、无机砷、镉、甲基汞、多氯联苯、甲醛、酸价、过氧化值、致病菌、安赛蜜、铝残留量、着色剂等质量指标。监测显示受检80个批次商品中,存在的主要问题包括:5个批次甲醛超标,3个批次违规添加甜味剂(甜蜜素、糖精钠、安赛蜜),2个批次维生素不合格,2个批次允许短缺量不合格,1个批次大肠菌群超标,1个批次过氧化值超标等。
不合格样品名称:小洋人多维酸奶饮品(草莓+香蕉)
标称商标:小洋人
标称生产企业:小洋人生物乳业集团有限公司
规格:200mL/瓶
生产日期或批号:20080611
不合格项目:维生素A
标准值:60-100μg/100mL
实测值:174μg/100mL
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