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【新闻】市场出现空挡马铃薯价格涨幅翻番蔬菜福建酸竹

发布时间:2020-10-18 18:35:01 阅读: 来源:盆栽厂家

市场出现空挡马铃薯价格涨幅翻番蔬菜

马铃薯俗称土豆、地蛋、洋山芋,在多地有种植,其中山东、河北、河南、辽宁是主产区。前段时间,马铃薯市场一直很萧条,可令种植户想不到的是,近日随着马铃薯上市地区的陆续增多,马铃薯的价格不降反升,有些地方,比如滕州、肥城、绥中,与去年同期相比,马铃薯的价格涨幅均在100%以上。那眼下马铃薯价格大幅走高,原因是什么?马铃薯主粮化背景下,种植户该何去可从?

5月下旬,马铃薯开始集中上市,马铃薯的价格,经历了大幅的上扬,并且在高位稳定下来,卓创资讯分析师贺坦认为,眼下马铃薯价格的涨幅,是比较惊人的。

贺坦:主产区滕州、肥城地区价格处于较高位置,价格同比去年出现大幅提高,且已经超过2013年的最高时期,创下近五年新高。滕州地区净地价格达到1.1元/斤左右,较去年同期上涨69.23%,其他产区如河北昌黎、河南通许等地区价格分别较去年大涨66.7%、120%。

春节后,马铃薯的市场表现,一直很不好,很多种植大户,在确定今年种植面积的时候,有过不少的犹豫,前段时间,马铃薯价格开始回温,农户们很高兴,眼下价格大涨,种植大户们则是喜出望外。可问题是,眼下马铃薯价格大涨,远超去年同期水平,原因是什么?种植大户钟玉玺认为,前期市场表现不好,种植户降低了预期,纷纷出售,导致市场出现了空挡。

钟玉玺:拱棚的两膜的马铃薯,价格不大理想,卖的也比较急。而陆地的马铃薯还没有上市,所以价格稍微有点抬头,基本上就是这个原因吧。

卓创资讯分析师贺坦认为,今年新薯价格上涨,主要原因在于供应面的紧张,主产区山东滕州二膜货提前一周退市,山东地区马铃薯的经销大户,开始转移到肥城地区采购,带动肥城地区价格上涨,于此同时,在湖北、河南产区,今年马铃薯的种植面积,与往年相比减少了2到3成,出现了经销大户抢货的情况,炒热了市场价格。分析师贺坦判断,眼下马铃薯价格大涨,与马铃薯主粮化政策,尚无直接的联系。

贺坦:马铃薯主粮化政策虽已推出,但马铃薯主食产品仍处于实验推广阶段,主食产品的口味和价格仍需要一段较长时间的考验,因此主粮化的需求释放需要一个2-3年的较长时间的释放,短期内并未拉动马铃薯市场需求的上涨。

2015年1月6日,农业部副部长余欣荣,在马铃薯主粮化战略研讨会上表示,要力争通过几年不懈的努力,推进马铃薯的主粮化,让马铃薯逐渐成为水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮食作物。

余欣荣:我们要努力使马铃薯的种植面积,单产水平,总产量,和主粮化中马铃薯占的比重,均要有显著的进步,马铃薯的主粮化产品,成为人民群众一日三餐的选择之一。

什么是马铃薯主粮化,农业部种植业管理司副司长潘文博,曾在接受记者采访时,做出了阐述:

潘文博:马铃薯主粮化,实际上就是把马铃薯加工成适应中国人消费习惯的面包、馒头、面条等主食产品。

记者走访过多位种植大户,大家纷纷表示,国家推进马铃薯主粮化战略,是一种政策利好,会坚定种植户的信心,给大家带来收益,卓创资讯分析师贺坦认为,推广马铃薯主粮化,相关的配套政策尚未出台,随着对马铃薯需求量的逐步释放,马铃薯的种植面积,会有大面积的增加,对于种植大户而言,如何根据实际需求,来协调种植面积和供应,需要进行研判。

贺坦:目前马铃薯主粮化政策面尚不明朗,且需求释放需要一个较长的过程,因此对于种植户而言不要盲目扩大种植面积,否则将导致市场供过于求;另外马铃薯主粮化推行顺利之后马铃薯需求将更加稳定,因此种植户可以增加自己的储存能力,合理的规避上市高峰期和低价期,用储存来延长出货期。

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